蛋挞

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 手机用户2116_gcfn 吃货的热情

用料  

蛋挞的做法  

1. 将淡奶油、奶粉、砂糖、炼乳混合搅拌或加热至糖完全融化，备用

   
   
   

2. 全蛋或用分离器分离出的蛋黄加入过筛后的吉士粉，搅拌均匀后，加入步骤一

3. 将上述混合蛋挞液过筛备用，加入蛋挞皮中，8、9分满

   
   
   

4. 放入预热好的烤箱中，180～210度，上下火20分钟，完美出炉