蛋挞

蛋挞的做法
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美好的时光不老的厨房
美好的时光不老做法简单，味道嫩滑的蛋挞，你也能做到。

用料

牛奶	50ml
淡奶油	100ml
蛋黄	2个
白糖	16g
蛋挞皮	8个

蛋挞的做法

预热烤箱上下火150℃10分钟。将牛奶，淡奶油，白糖搅拌至糖融化。
加入蛋黄搅拌均匀，形成蛋液。
将蛋液装进蛋挞皮中，上下火150℃烤30分钟。
好吃美味的蛋挞就做好了。

小贴士

1.我这里用到的是蛋黄，蛋黄的口感会更加嫩滑，上色也好看。当然用全蛋做的蛋挞口感也不错，有空也可以做做哟，这里先教大家做蛋黄的蛋挞。
2.牛奶是用纯牛奶，用酸奶也是可以的。但是做出来的蛋挞会有酸酸的味道，喜欢的朋友也可以用。
3.白糖要用细砂糖。
4.开始做蛋挞时，先预热烤箱上下火150℃10分钟。免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！