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smile雪爱玥宝贝
用料
牛奶 | 120克 |
糖 | 15克 |
炼乳 | 1勺 |
鸡蛋 | 2个 |
奶油 | 80克 |
蛋挞皮 | 12 |
蛋挞的做法
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放牛奶,再放糖,炼乳,搅拌均匀,

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放鸡蛋,打均匀,

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放淡奶油,均匀

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用筛子过滤,装8分满蛋挞皮,

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烤箱预热200度5分钟,然后放进去烤25分钟,观察蛋挞皮有黑点就可以了……

小贴士
不喜欢糖可以少放,淡奶油一定要先冰箱里冷藏了才能用,
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