蛋挞水

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 小厨子Yuan 这个量可以做十八个左右

用料  

蛋挞水的做法  

1. 淡奶油与牛奶混合，加入细砂糖与炼乳，加热搅拌至砂糖溶解。

2. 冷却至不烫手后，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀后过筛即可。

3. 七分满，220度，25分钟左右。

小贴士