电饭锅蛋糕、很松软哦～

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 尾巴菌丶 前几天爸爸过生日、自己动手做了蛋糕、感觉还不错、分享给大家

用料  

电饭锅蛋糕、很松软哦～的做法  

1. 蛋清蛋黄分离。蛋清里不能有水、否则打不发

   
   
   

2. 用打蛋器将蛋清打到奶油状、加一点点盐、中途分三次加三勺糖。打到能提起一个尖

   
   
   

3. 蛋黄里加3勺糖、六勺面粉、10～11勺牛奶（也可以是奶茶、酸奶什么的）、将它们混合到没有面粉粒。

   
   
   

4. 将蛋清分两次倒入蛋黄里、用上下法和匀、不能打圈。

   
   
   

5. 电饭锅擦干预热几分钟。抹上一点油、倒入蛋液、抖几下去气泡。按下煮饭键、用湿帕子盖住出气口。

   
   
   

6. 跳到保温后焖二十分钟、用牙签擦一下没有蛋液粘上面就好了、有的话就再煮一下、

   
   
   

7. 倒出来、over～～～(≧▽≦)

   
   
   

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