南瓜蛋糕卷

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 万万

用料  

南瓜蛋糕卷的做法  

1. 南瓜泥加牛奶绞碎成泥，加蛋黄拌均

2. 加玉米油拌匀，筛入面粉拌均，蛋清加白醋几滴

3. 蛋清分三次加入砂糖，打至硬性发泡。与蛋黄液拌均匀

4. 倒入铺了油纸的烤盘，震出气泡

5. 烤箱预热160度，中层，上下管，25分钟

6. 凉后卷起，切开即可

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