酸奶红豆软餐包

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 翠翠cui 消耗酸奶的节奏，凑巧家里也有自制红豆馅。(当酸奶遇上红豆)，软软的包子就来了！

用料  

酸奶红豆软餐包的做法  

1. 酸奶是用这种!

   
   
   

2. 将黄油除外的全部材料混合揉，揉到扩展阶段加入黄油，直至揉到完全阶段。(能拉出手膜)揉好的面团进行基础发酵。

   
   
   

3. 发酵好的面团分成3份，滚圆盖上保鲜膜松弛15分钟。(将红豆馅分成9份，份量没标准，随意)

   
   
   

4. 3份面团松弛好后又将面团平均分成9份，滚圆开始包入红豆馅。(忘了拍照)

   
   
   

5. 全部包好后，静止15分钟后开始进行第二次发酵。

   
   
   

6. 预热烤箱，将发酵好的面团，擦上蛋液洒好芝麻，放进烤箱。150度烤22分钟。(烤上色后，记得加盖锡纸)。

   
   
   

7. 出炉脱模，在架上放至微温就可以包好或者直接食用了。

   
   
   

8. 自制红豆馅，就是美味!

   
   
   

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