裱花蛋糕

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用料  

裱花蛋糕的做法  

1. 蛋糕烤好后冷却脱模

   
   
   

2. 均匀片成三片

   
   
   

3. 每层中间加入适量切片的黄桃，摊平。

   
   
   

4. 淡奶油加糖，用打蛋器的1档打发后，加入到每层蛋糕夹层中，并将蛋糕体表面抹平。

   
   
   

5. 剩余打发的奶油装入裱花袋，选择自己喜欢的裱花嘴，装饰蛋糕底部及表面，草莓部分切片贴在底部，黄桃切片铺于蛋糕表面，加入几个草莓圣诞老人，完工。

   
   
   

小贴士