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直升机—超级飞侠小爱蛋糕


直升机—超级飞侠小爱蛋糕的做法
7 人做过这道菜 收藏
小茄子蛋糕的厨房
 小茄子蛋糕 超级飞侠蛋糕真的做了太多次,其中最爱的就是小爱啦~ 这次把我的方法分享给大家,一个螺旋桨可以旋转的小爱~

下厨房我目前还不能添加视频链接,所以想看完整视频的可以在微博 @小茄子蛋糕 观看

用料  

6寸方形戚风蛋糕胚
代可可脂巧克力
吸管
纸棒

直升机—超级飞侠小爱蛋糕的做法  

  1. 6寸方形蛋糕胚,去顶,平均分成2层,取其中一层,从边长三分之一处切开,把它切成15cm×10cm和15cm×5cm的2个长方形,小块儿长方形备用(6寸方形边长为15cm)


    直升机—超级飞侠小爱蛋糕的做法 步骤1
  2. 另一层蛋糕胚,切成15cm×2cm和15cm×13cm的2个长方形,小长条备用


    直升机—超级飞侠小爱蛋糕的做法 步骤2
  3. 把15cm×13cm的长方形,从15cm的边长三分之一处切开,切成10cm×13cm和5cm×13cm的两个长方形


    直升机—超级飞侠小爱蛋糕的做法 步骤3
  4. 把步骤1备用的5cm×15cm的蛋糕胚切成5cm×13cm的长方形


    直升机—超级飞侠小爱蛋糕的做法 步骤4
  5. 把2片5cm×13cm的长方形拼在一起,组成一个10cm×13cm的长方形


    直升机—超级飞侠小爱蛋糕的做法 步骤5
  6. 蛋糕胚叠加在一起,修形状,整体略呈上小下大的梯形


    直升机—超级飞侠小爱蛋糕的做法 步骤6
  7. 把小爱的修剪成如图所示


    直升机—超级飞侠小爱蛋糕的做法 步骤7
  8. 把步骤2中备用的2cm×15cm的蛋糕条,平均切成两条,修剪形状,放在小爱的顶部,作为顶部凸起


    直升机—超级飞侠小爱蛋糕的做法 步骤8
  9. 随便找一块小蛋糕块,放在蛋糕顶部,作为螺旋桨的底座


    直升机—超级飞侠小爱蛋糕的做法 步骤9
  10. 底层蛋糕胚上加水果,第二层为2个小长方形拼接成的一层


    直升机—超级飞侠小爱蛋糕的做法 步骤10
  11. 蛋糕外抹一层淡奶油


    直升机—超级飞侠小爱蛋糕的做法 步骤11
  12. 画出紫色与白色的分界线,先抹白色奶油,再抹紫色奶油


    直升机—超级飞侠小爱蛋糕的做法 步骤12
  13. 用牙签勾勒细节图案,并用奶油描边


    直升机—超级飞侠小爱蛋糕的做法 步骤13
  14. 测量飞机尺寸,巧克力转印配件


    直升机—超级飞侠小爱蛋糕的做法 步骤14
  15. 转印好飞机尾翼,用夹子夹起来,冷却定型


    直升机—超级飞侠小爱蛋糕的做法 步骤15
  16. 组装尾翼


    直升机—超级飞侠小爱蛋糕的做法 步骤16
  17. 组装螺旋桨


    直升机—超级飞侠小爱蛋糕的做法 步骤17
  18. 吸管上部涂巧克力(吸管的高度与飞机高度差不多,不能太短,否则螺旋桨无法旋转)


    直升机—超级飞侠小爱蛋糕的做法 步骤18
  19. 尾部插入一根纸棒,再把尾翼插上


    直升机—超级飞侠小爱蛋糕的做法 步骤19
  20. 顶部插吸管,放入螺旋桨


    直升机—超级飞侠小爱蛋糕的做法 步骤20
  21. 放小爱侧面的支架


    直升机—超级飞侠小爱蛋糕的做法 步骤21
  22. 把糯米纸打印好的小爱眼睛贴上


    直升机—超级飞侠小爱蛋糕的做法 步骤22
  23. 小爱大工告成


    直升机—超级飞侠小爱蛋糕的做法 步骤23
  24. 一个螺旋桨可以旋转的高逼格小爱就完成啦~~


    直升机—超级飞侠小爱蛋糕的做法 步骤24

小贴士

巧克力转印的部分,需要测量好自己蛋糕的尺寸,先把图案画出来,再转印 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!





















































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