
11 人做过这道菜 收藏

夏夏夏洛特的烤箱 初冬,
树上的叶已经稀疏,
却无法忘记曾经满眼的绿;
初冬,
万物休养生息,
积蓄所有力量,明年蓄势待发;
初冬,
寒风迎面袭来;
却挡不住人们对生活的热爱,
添一件毛衣,继续为梦想而努力奋斗;
初冬,
寒意中却透着对来年的期待
喜爱冬天特别的寓意,今天也特别为大家介绍6款毛衣糖霜饼干的做法,希望能给大家带来些许暖意:)当然,这6款毛衣也特别适合做为圣诞主题的饼干哦~
用料
(一)曲奇饼干底 | 如下 |
无盐黄油 | 70g |
糖粉:50g | 50g |
鸡蛋液 | 25g |
香草精 | 1小匙(1tea spoon,也可忽略) |
低筋粉 | 140g |
(二)糖霜 | 如下 |
蛋白粉 | 3 table spoon(15cc量勺3勺) |
温水 | 5 table spoon |
糖粉 | 455g |
6款冬季圣诞毛衣糖霜饼干制作方法的做法
-
1、用白色铺面糖霜涂满如图区域,间隔相同宽度,晾干;
2、用绿色铺面糖霜涂满如图所示区域;
3、红色铺面糖霜涂满剩余的空白区域,
4、趁红色和绿色糖霜未干,用镊子捏去雪花颗粒,放在红色绿色区域作为装饰。

-
1、用白色铺面糖霜涂满如图区域,间隔相同宽度,晾干;
2、用红色色铺面糖霜涂满剩余空白区域,晾干;
3、在毛衣正中央用绿色糖霜画出树的样子
4、趁绿色糖霜未干,撒彩色圆形颗粒糖做装饰;

-
1、裱花袋装入红色铺面糖霜后剪一小口,将饼干勾出外轮廓;
2、用1中的红色糖霜将饼干铺满,晾干(约2-3小时);
3、在毛衣正中央,用浅绿色糖霜画出礼盒上的丝带的样子(大概就是一个“丫”字形状)
4、带3干后,用白色铺面糖霜画出礼盒部分,并趁白色糖霜未干,撒白色圆形糖粒作为装饰。

-
1、裱花袋装入铺面糖霜后剪一小口,将饼干勾出外轮廓;
2、用1中的白色糖霜将饼干铺满白色,晾干(约2-3小时);
3、待2干后,用浅褐色铺面糖霜画出鹿角
4、画出小鹿的眼睛和鼻子

-
1、用绿色糖霜铺满饼干,在袖口、领口和毛衣最下处稍微留出一点空白,晾干;
2、待1完全干后,用红色铺面糖霜装饰袖口、领口及毛衣下方;
3、画出帽子红色部分,晾干;
4、用白色铺面糖霜画出帽檐和帽子尾巴上的球球,并用勾线糖霜写字装饰。

-
1、裱花袋装入铺面糖霜后剪一小口,将饼干勾出外轮廓;
2、用1中的白色糖霜将饼干铺满白色,晾干(约2-3小时);
3、用绿色铺面糖霜画出树叶部分,并趁未干撒上食用颗粒糖作为装饰;
4、用咖啡色铺面糖霜画出树干,并用红色勾线糖霜画出条纹装饰毛衣。

小贴士
小贴士:
1、除了圣诞帽款毛衣上的文字需要用到勾线糖霜,其余毛衣轮廓完全可以用铺面糖霜画轮廓(少用一个花嘴初冬的温暖---6款冬季毛衣糖霜饼干 )
2、条纹毛衣制作时,糖霜调的偏稠些,这样干后不会有陷下去的裂纹出现。
免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅!