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草莓水果塔


草莓水果塔的做法
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夏luo特的厨房
 夏luo特

用料  

低粉 200g
无盐黄油 100g
蛋黄 1个
1g
60ml
草莓
蓝莓

草莓水果塔的做法  

  1. 黄油切成1cm左右的小块,软化后,用油面混合器搅拌成包谷面状


    草莓水果塔的做法 步骤1
  2. 加入蛋黄、盐和水,揉成团,压成扁平的形状,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏,松驰1小时以上。(最好头天晚上就做好,经过一晚上的松弛,出来的派皮更酥脆)


    草莓水果塔的做法 步骤2
  3. 塔皮放入烤箱190度 ,25分钟左右,晾凉后把水果放在上面即可

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