胡萝卜吐司

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 惠妈妈hui 胡萝卜用榨汁机榨汁，取其汁和渣～颜色很美！

用料  

胡萝卜吐司的做法  

1. 材料准备好，胡萝卜用榨汁机榨汁，汁、渣分别称重备用
   

   
   
   

2. 湿性材料加入（胡萝卜汁、渣、全蛋液）
   

   
   
   

3. 加入糖、盐

   
   
   

4. 加入面粉和酵母

   
   
   

5. 启动面包机和面
   

   
   
   

6. 面团达到扩展阶段
   

   
   
   

7. 投入黄油
   

   
   
   

8. 揉面至完全阶段

   
   
   

9. 面团取出，揉圆放入大盘面团进行一发
   

   
   
   

10. 发酵至两倍大小
    

    
    
    

11. 取出排气，面团分割成三份，静置15分钟
    

    
    
    

12. 取一面团，用擀面杖擀成牛舌状
    

    
    
    

13. 卷起，收口朝下

    
    
    

14. 排在吐司模进行二发
    

    
    
    

15. 二发至九分满
    

    
    
    

16. 放入预热好的烤箱中下层180度40分钟（后期适当加盖锡纸）
    

    
    
    

17. 烤好后倒出晾凉

    
    
    

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