萌萌の、Hello Kitty饼干

萌萌の、Hello Kitty饼干的做法
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Hello_Swan的厨房
Hello_Swan Swan是Hello Kitty的超级粉丝、看着萌萌の、小Kitty在自己的手中诞生、心情也会跟着美丽起来…

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用料

低筋面粉	200G
绵白糖	50G
鸡蛋	1个
黄油	100G
奶粉	60G
三色巧克力笔	适量

萌萌の、Hello Kitty饼干的做法

黄油室温软化、加绵白糖打发…
讲蛋液加入打发好的黄油中搅拌均匀…
将低筋面粉和奶粉加入步骤2的黄油中、搅拌均匀、拌成团…
将面团用擀面杖压成均匀的薄片、约5mm厚度、再用饼干模具压切出造型…
压切好后将多余的面皮去掉、用刮片将压切好的饼干放到烤盘中、多余的面皮重新揉成团、重复步骤四…
烤箱上下火、170度15分钟出炉…
冷却后用巧克力笔点缀Hello Kitty饼干的眼睛、嘴巴、蝴蝶结、可爱的小饼干就完成啦…

小贴士

罗里吧嗦の、Swan：
1、此款配方甜度很少、喜欢吃甜食的可以根据自己的口味增加糖份；
2、配方中奶粉放得比较多、因为Swan喜欢浓郁的奶香味、不喜欢浓郁奶香的可以减少奶粉的量；
3、用刮片将压切好的饼干移到烤盘的步骤要小心操作、以免变形… 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！