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草莓芝士卷(饺皮版免烤


草莓芝士卷(饺皮版免烤的做法
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默默默默心的厨房
 默默默默心

用料  

棉白糖+肉桂粉 =肉桂糖
圆形饺子皮 若干个
锡纸 若干
内陷:
淡奶油100ml+糖少许 打发
草莓 7个大的
奶油奶酪 200g
香草精 1tsp
1/2cup
柠檬皮屑 1tsp

草莓芝士卷(饺皮版免烤的做法  

  1. 将锡纸裁成长方形,对折,再卷成卷,备用,需要几个卷几个


    草莓芝士卷(饺皮版免烤的做法 步骤1
  2. 饺子皮包在锡纸卷上,封扣处可沾点水,不然不好粘合


    草莓芝士卷(饺皮版免烤的做法 步骤2
  3. 下锅炸至金黄色,捞出控油


    草莓芝士卷(饺皮版免烤的做法 步骤3
  4. 趁热在肉桂糖里滚一圈,均匀沾上糖,备用


    草莓芝士卷(饺皮版免烤的做法 步骤4
  5. 草莓压碎,加入糖,香草精,奶油奶酪,柠檬皮屑,用蛋抽混合均匀。


    草莓芝士卷(饺皮版免烤的做法 步骤5
  6. 淡奶油加少许白糖打发,混合到草莓奶酪中,用刮刀拌匀。内馅完成


    草莓芝士卷(饺皮版免烤的做法 步骤6
  7. 将馅放入裱花袋,挤进炸过的饺子皮里,两头都挤点。就可以摆盘了


    草莓芝士卷(饺皮版免烤的做法 步骤7
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