海苔肉松饼干

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 烟火间 【海苔肉松饼干】
肉松混合面团烘烤之后有独特的香气，口感更加酥松，微咸的口味吃起来也不会太腻。

用料  

海苔肉松饼干的做法  

1. 面粉、糖粉、盐和黄油放进容器中，用手揉成细粒状。

2. 加入肉松、芝麻拌匀。

3. 加入打散的鸡蛋用叉子混合成团。

4. 面团放入保鲜袋，擀薄成片状（如果觉得面团有点软可以放入冰箱冷藏三十分钟）。

5. 用饼干模压成自己喜欢的形状，或者直接切成方形亦可。

6. 以170℃烤20分钟左右至烤透，取出放凉才会酥脆。

小贴士