抱心兔熊饼干

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 ButterCookie李唯一 “有时候，不要把世界看得太孤单，正如你总在想念某些人，也总会有某些人在一直想念你。”

用料  

抱心兔熊饼干的做法  

1. 室温软化黄油，加入鸡蛋、糖粉，搅拌均匀。

2. 放入低筋粉、奶粉、淀粉，揉成面团。

3. 取二分之一面团加入可可粉，揉匀。

4. 取30g白面团加入红曲粉（水果粉），揉搓成红色面团。

5. 三块面团全部放入冰箱冷藏40分钟，取出擀成约4mm面皮。

6. 用模具刻出图案

   
   
   

7. 心形，我用的翻糖模具

   
   
   

8. 组装（和爪爪一起做的，各种小动物，各种抱心抱巴旦木，反正想抱啥抱啥(???ε???)）

   
   
   

9. 150℃，10～15分钟。（各家烤箱脾气不同，注意上色）

   
   
   

小贴士