芝麻咸香饼干

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用料  

芝麻咸香饼干的做法  

1. 准备材料：低筋面粉150克，牛奶20克，黄油30克，炒熟的黑白芝麻20克，鸡蛋1个，细砂糖20克，盐小勺5克，泡打粉5克

   
   
   

2. 将低筋面粉、盐和泡打粉混合后过筛，放入30克融化的黄油将面粉搓成颗粒状

   
   
   

3. 将牛奶和蛋液倒入颗粒状面里

   
   
   

4. 揉成光滑的面团后将芝麻倒入面团里

   
   
   

5. 将芝麻揉进面团里至光滑后静置30分钟

   
   
   

6. 擀成0.2CM厚薄的面片

   
   
   

7. 切成适当大小的方形

   
   
   

8. 摆入烤盘中，中间要留有一定的距离，防止烘焙过程中膨胀粘连

   
   
   

9. 烤箱预热180度，上下管，15分钟，表面上色即可

   
   
   

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