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香菜芝麻苏打饼干


香菜芝麻苏打饼干的做法
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黄豆豆的一家的厨房
 黄豆豆的一家

用料  

低筋面粉200克
苏打粉1/4小勺
糖粉30克
盐1/2小勺
无盐黄油60克
鸡蛋1个
黑白芝麻35克
香菜1根

香菜芝麻苏打饼干的做法  

  1. 黄油室温软化,加入糖粉混合搅拌,打发至黄油颜色变浅


    香菜芝麻苏打饼干的做法 步骤1
  2. 往打发好的黄油中加入鸡蛋和盐,搅拌均匀


    香菜芝麻苏打饼干的做法 步骤2
  3. 低筋面粉、小苏打粉混合过筛加入上述步骤中,用橡皮刀搅拌至无干粉


    香菜芝麻苏打饼干的做法 步骤3
  4. 加入芝麻和切碎的香菜拌均匀,装入保鲜袋中松弛20分钟左右


    香菜芝麻苏打饼干的做法 步骤4
  5. 案板上撒一薄层面粉,把松弛好的面团放在案板上擀成为厚度约3~5毫米的面片


    香菜芝麻苏打饼干的做法 步骤5
  6. 用饼干模具压出自己喜欢的形状或直接用刀切成任意形态


    香菜芝麻苏打饼干的做法 步骤6
  7. 烤箱预热,切好的面片放在烤盘上,入烤箱,180度,中上层火,10分钟左右(具体时间与饼干的厚度有关),发同表面呈微金黄色即可


    香菜芝麻苏打饼干的做法 步骤7
  8. 烤好的成品图


    香菜芝麻苏打饼干的做法 步骤8
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