芝麻苏打饼干

芝麻苏打饼干的做法
0 人做过这道菜收藏
Jessie啦啦啦啦啦啦的厨房
Jessie啦啦啦啦啦啦希望你的九月是鮮花和?邸�

用料

高筋面粉	100g
木薯粉	50g
黄油	30g
牛奶	80g
梳打粉	1/4勺
盐	1/4勺
干酵母	一小勺
黑芝麻	一大勺

芝麻苏打饼干的做法

首先首先取出黄油融化成液体～在这期间微波炉10秒温一下牛奶～加入酵母搅拌均匀～
高粉木薯粉盐梳打粉黑芝麻加入融化的黄油中～再倒入酵母牛奶～揉成团～盖上保鲜纸静置30min！
擀擀擀尽量薄～做出想要的饼干形状～记得戳孔～
140度预热烤箱～中层烤20min～（时间长短依据不同烤炉而设）其实越薄烤出来效果越好～烤到脆脆的手感即可！

小贴士

这个方子是为了消耗做面包剩下的高筋粉以及解决我手头暂时没有低筋粉而又很想做饼干的窘境( ???????? )據說是以20%淀粉代替高筋粉就可以把高筋粉变成“低筋粉”！尝试了一下果然可行～木薯粉玉米淀粉都行呢! 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！