芝麻磅蛋糕

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 Dear6Hm- 配方来自《磅蛋糕》

用料  

芝麻磅蛋糕的做法  

1. 烤箱预热170度，长形烤模内铺上烘焙纸

2. 黄油与糖搅打至羽毛霜状后，依次打进蛋，待充分拌和后，倒入牛奶，再均匀拌一次

3. 低粉、芝麻粉过筛后，加入黄油糊中，搅拌至匀

4. 将面糊倒进烤模后，在表面划一道裂痕，撒上熟黑芝麻粒，即可送入烤箱烤50分钟

5. 烤好的蛋糕先静置15分钟，然后再脱模，将蛋糕放在网架上冷却

小贴士