香葱苏打饼干

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 六一snowy

用料  

香葱苏打饼干的做法  

1. 低粉和小苏打混合过筛

2. 然后加入盐和酵母，一定要对角放

3. 再加入玉米油和鸡蛋，稍微搅拌成团，最后根据干湿程度加入少量的牛奶，我加了13克，根据自己面粉的吸水程度酌情添加

4. 最后醒一个小时左右

5. 醒好以后擀成薄片，切成自己想要的形状，然后用叉子在表面插出小孔，这样可以防止饼干膨胀

6. 烤箱160度预热，上下火15分钟即可

小贴士