可可奶酪夹心饼干

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 智慧夫人 不能要求完美，这款饼干如果切的太薄，出炉拿的时候容易碎，我烤盘建议垫上油纸

用料  

可可奶酪夹心饼干的做法  

1. 准备食材，黄油无需软化，切小块就好

   
   
   

2. 低粉，可可粉过筛加黄油揉捏均匀放入砂糖鸡蛋揉成面团

   
   
   

3. 面团整形放入冰箱冷冻一个小时拿出切片，薄厚自己控制

   
   
   

4. 烤箱预热180℃十分钟，这一步应该铺上油纸，这样烤好好拿点

   
   
   

5. 奶酪隔热水加糖粉打发均匀，夹在两块饼干之间