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详细内容

韩式裱花蛋糕

近两年,韩式裱花蛋糕迅速风靡更加健康的奶油霜比植脂奶油的塑形效果更好、更立体,加入昂贵的进口食用色素所塑造出的漂亮色彩,双重口感,无可替代的获得更多喜爱!

韩式裱花的情色艺术

6天韩式裱花全新课程简介

1. 韩式奶油霜裱花+透明奶油霜裱花+豆沙裱花,现场演示透明奶油霜制作细节过程

2. 奶油霜普通奶油抹面技巧。

3.蛋糕调色,配色技巧。

4.如何正确使用裱花嘴,裱花袋。

5.裱花嘴的使用及每种角度的变化。

6.异形蛋糕的制作及抹面教授花棱抹面等多种新式抹面法

7.韩式新式花卉接近40种:韩式五瓣花、韩式玫瑰花 、韩式玫瑰花苞,韩式奥斯汀,韩式大丽花,韩式非洲菊、韩式山茶花,韩式卷边玫瑰, 韩式康乃馨 ,韩式苍兰,韩式牡丹花,韩式绣球花,韩式毛茛,韩式郁金香,韩式满天星,韩式向日葵,韩式芍药,韩式桑葚,韩式多肉植物五种,韩式三种叶子挤法,韩式珍珠,韩式贝壳,韩式拉线,韩式花篮编法等技巧

8. 课程结业作品:

花朵蛋糕或者3D立体蛋糕任选1个

四、课程安排

1、精品小班教学,老师保证对每位学员有足够的辅导时间

2、上课时间:9:00--17:00


近期课程火热报名中

8月份上海北京韩式课程

上海韩裱:2016年8月13日—2016年8月18日(6天)

上海韩裱:2016年8月20日—2016年8月25日(6天)

上海韩裱:2016年8月27日——2016年9月1日(6天)

北京韩裱:2016年7月30日—2016年8月4日(6天)

北京韩裱:2016年8月6日—2016年8月11日(6天)

北京韩裱:2016年8月20日—2016年8月25日(6天)

9月份上海北京韩式课程

上海韩裱:2016年9月2日—2016年9月7日(6天)

上海韩裱:2016年9月12日—2016年9月17日(6天)

上海韩裱:2016年9月18日—2016年9月23日(6天)

上海韩裱:2016年9月24日—2016年9月29日(6天)

北京韩裱:2016年9月3日—2016年9月8日(6天)

北京韩裱:2016年9月16日—2016年9月21日(6天)

北京韩裱:2016年9月23日—2016年9月28日(6天)


【上课地点】:

上海市/闵行区申滨路1058弄

北京市/丰台区三环新城8号

【培训人数】:限6---12人左右(名额有限,报满即止)

【学员要求】:零基础均可学习

【课程费用】:5800元

【主厨名称】:(中国)

【主厨国籍】:中国

【主厨语言】:中文

【报名电话】:18163440784

PS:报名的同学以预付款1000元确定名额,因教室会按报名人数准备原材料,付款后一律不退费,请各位同学安排好自己的时间确定要上再付款,以免给各位造成损失!如需调课请在5天之前告知!

无烟蜡烛, 创意蜡烛,天使,睡宝宝 ,飞马 三种系列,

每系列两款装。

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可加微信 18163440784  或点击“阅读原文”可以直接购买。更多产品可以关注“烘焙小铺”

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