6天韩式裱花蛋糕全科班 9月分招生通知

全球烘焙墨提斯-6天韩式裱花蛋糕全科班

韩式裱花是韩国家庭主妇们在wilton裱花的基础上提炼出来的，她们没有时间去学习冗长的惠尔通wilton课程，所以就只学习其中的奶油霜裱花，同时加以提炼：颜色搭配、修改花嘴，产生了韩式裱花。国内的韩式裱花课程价格不菲，少则6千，多则1万，去韩国学更加价格不菲，

蔡嘉老师（Cai Jia teacher）墨提斯烘焙学员校长

来看看近期培训学员的毕业作品

6天韩式裱花课程简介：

1、奶油霜的配方及制作

2、裱花技法：玫瑰花，奥斯汀玫瑰，芍药，毛茛，五瓣，珍珠，山茶覆盆子，向日葵，邹菊，蓝盆花，菊花，康乃馨，，郁金香，蔷薇，花苞，

3、调色技法：蛋糕整体的配色及调色，花朵渐变色，蛋糕体渐变色的做法

4、成品：每人调色独立做一款单层或者双层韩式裱花蛋糕以及4个纸杯蛋糕（蛋糕体假抹面）

5、材料全包、赠送课程中使用的花嘴，花钉，花剪。

6、为了高质量的教学，让每一个来的这里学习的学员，都能学到好的技术，招生名额每期为6人。

6天韩式裱花蛋糕全科班

【培训时间】：2015年9月8日—2015年9月13日：第一期

2015年9月14日—2015年9月19日：第二期

2015年9月25日—2015年9月30日：第三期

【上课地点】：上海市长宁区泉口路

【培训人数】：限6人左右(名额有限，报满即止)

【学员要求】：零基础均可学习

【主厨名称】：蔡嘉老师（中国）

【主厨国籍】：中国

【主厨语言】：中文

【报名电话】：15589181115

【QQ联系】：1713339499

点击下方“阅读原文”查看《韩式裱花、翻糖蛋糕培训班报名。》

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