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夏日里的一抹清新,让我们体验真正的韩式裱花花艺蛋糕~

 提示:点击上方"世界烘焙配方"↑快速关注

韩式裱花美丽而优雅,更加生动的体现出花艺原来可以如此美丽的出现在蛋糕上。

堇熙工作室把真正惊艳的花艺技巧用在了韩式裱花上,所有展现在你面前的裱花蛋糕都是用惊艳来形容,我们的裱花蛋糕不光是裱花蛋糕而已她更加是食物中的艺术品。

堇熙老师从事韩式裱花行业已经多年,用自己多年的裱花经验研究出属于堇熙工作室独有的韩式花艺蛋糕,我们使用口感最好的透明奶油霜加上堇熙裱花技巧让您真正感受花艺蛋糕的惊艳,它,不是真花更胜似真花,它,诠释了蛋糕花艺的存在性,它,拥有自己独特的冰淇淋口感,夏日里来这样一款花艺蛋糕约三五朋友享受您的下午悠闲时光..........

堇熙老师为了更加完美的体现韩式花艺蛋糕的美味,研制出堇熙工作室独有的堇熙蛋糕搭配独有的冰淇淋口感的奶油霜口感超越所有韩式花艺蛋糕,独特的花型独特调色技巧才有会如此真实的花艺蛋糕·······

因为我们更注重细节才会做出如此完美正宗的韩式花艺蛋糕·······因为用心所以值得您拥有·····

极致温柔,完美配色,一切只是手指间温柔的舞动····给您一个全新的韩式裱花蛋糕,她不只是拥有华丽外表的花瓶,独特配方带给您不只是视觉上的盛宴······

为了保证授课质量,实行小班韩式授课方式!

六天奶油霜,豆沙综合课程内容:

豆沙部分:韩国授课专用豆沙(口感独特,有透明感),韩式米糕(独特米粉配方让您吃到不一样的韩式米糕)

奶油霜部分:传授透明奶油霜的制作,现场演示透明奶油霜的制作细节过程。堇熙工作室自我研发口感独特配奶油霜最佳的蛋糕体(堇熙蛋糕)。并演制作过程。

韩式花型:堇熙老师自我研究近35种左右最新花型(多内独一无二),雪割草,龙口花,香豌豆,荷花,荷花花苞,大飞燕,木槿花,铁线莲,郁金香,万寿菊,绣球,香雪兰,玫瑰(国内独一无二不是简单的那种玫瑰),茶花,仙人球,茜之塔,佛珠,雪娜莲,山地玫瑰,钱串,翡翠景天,玉坠,大卫,瑞典魔南,新芍药,洋桔梗,茉莉花,满天星,花苞,荷兰玫瑰,风铃草,树莓,蓝莓,奶蓟草,尤加利,大树叶,枫叶(各种搭配花艺)。

配色调色法:独特高端配色手法配色技巧让你掌握最全颜色调制,(奶油霜调色法,豆沙调色法)

抹面:奶油霜和豆沙抹面。

花棱抹面:教授时下韩国最流行的花式抹面法。

新式造型:各种花艺造型,新娘捧花,花篮花艺等更加贴近真实花艺。

移花指导和镶嵌式移花技巧等多种移花手法。

每天都完成一个新造型两个学员一组每天都感受不同调色的制作,不同造型的制作,食材每天都选用新鲜进口食材,不回收不反复使用。

奶油霜五天高级加强班内容:

奶油霜部分:传授透明奶油霜的制作,现场演示透明奶油霜的制作细节过程。堇熙工作室自我研发口感独特配奶油霜最佳的蛋糕体(堇熙蛋糕)。并演制作过程。

新式花型:堇熙老师自己研究的三十几种国内独家授课的新花型。大卫奥斯汀,牡丹芍药,多头荷兰玫瑰,轮锋菊,蝴蝶兰,花毛茛,非洲菊,哥伦比亚康乃馨,帝王花,冬青,兵乓菊,紫罗兰,黄金球,天鹅绒,雪果,寒丁子,海棠,茶花,鼠尾草,尤加利,水飞蓟,红掌,大星芹,狗尾巴草,满天星,花苞,树叶,枫树叶,蜡花,八仙花,七里香,多种搭配小花。

花棱抹面:教授时下韩国最流行的花式抹面法,花盆抹面,渐变色抹面等。

新式造型:各种花艺造型,宴会柱台造型,新娘水滴捧花造型,华盆造型等各种真实感强烈的花艺造感。

移花指导和镶嵌式移花技巧等多种移花手法。

每天都完成一个新造型两个学员一组每天都感受不同调色的制作,不同造型的制作,食材每天都选用新鲜进口食材,不回收不反复使用。

~课~程~时~间~

2017·5·7——2017·5·12(奶油霜和豆沙综合课程)

2017·517——2017·5·22(奶油霜和豆沙综合课程)

2017·5·24——2017·5·28(奶油霜高级课程)

更多排班时间敬请期待

注意

1:时间:早上9:00——17:00,中午休息一个小时,综合课程连续六天,奶油霜高级课程连续五天!

2:授课老师:马万君

3:课程人数:4-6人

如何收费

1:微信咨询马老师

2:报名方式;

      电话:18595114349

      微信:18595114349

      微博:堇熙CAKE

补充说明:

1:课程报名请微博和微信私信老师,不接受任何口头预定,仅以课程报名支付定金到账为准。

2:课程仅限报名本人参加,不可亲友陪同,如有特殊情况请微信咨询老师。

3:烘焙零基础可以学,报名学员基本会有大部分是零基础,通过整个课程学习视各自情况获得各自学习效果(堇熙老师独有的韩式培训方法让每个学员学习以后都可以独自完成整体蛋糕的操作,不用担心不会学会)

4:学费不包含食宿,食宿还请学员自理(如有活动会告知)住宿可以考虑周边经济酒店和同期学员拼食宿。

5:授课地址:深圳龙岗区平湖街道华南西苑3栋1819

课程疑问解答;

问:我们是大班授课还是小班?

堇熙:亲爱的学员,我们工作室采用韩国授课方式小班授课。

问:你们实地授课内容是否和文章课程表内容相同?

堇熙:我们实地授课内容和课程表内容完全相同,所有授课表上的花型都在授课范围之内,而且很多时候实际教授的花型会超出课程表内容。

问:我们授课所用食材是工业替代品吗?

堇熙:我们实地授课所选用的食材均来自韩国进口食材,我们授课方式是韩国授课方式,为了让学员更真实体验蛋糕制作过程,我们每天都会使用新鲜的进口食材制作蛋糕,不会让学员反复几天都使用第一天的食材。

问:授期间老师是否会置学员于不顾不问?

堇熙:上课期间我们的授业老师会不停在学员身边指出学员的错误手法加以改正。

问:我们上课是否每天都有新造型?

堇熙:我们上课每天都会用新鲜的食材,学员自行配色两个人一组每天都会完成不同花型不同造型,我们不会前期只是操作练习花型最后一天才会出造型,我们每天不同造型,每天都采用进口新鲜食材不会反复回收使用。

可以扫老师微信详细咨询哦!

也可以关注老师微博哦!

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转载请标注:  转自微信公众号:世界烘焙配方

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