调酒课堂 | 几款夏日入门鸡尾酒马上上手

仲夏之夜，夜风微凉

是好的时机与佳人闲庭信步

看花枝摇曳，看漫天星辰

是不是觉得此时手中少了点什么？

没错，一杯酒

此情此景下，啤酒太憨，白酒过烈

一杯鸡尾酒点到为止，恰到好处

鸡尾酒的由来充满传奇色彩

传说酒吧清洁工在清理残局的时候

为了方便清理便把剩余的各种酒混合起来

不经意品尝后发现口感出奇的好

于是他接连配制混酒供大家评价品尝

这便是鸡尾酒最早的由来

今天给大家

带来5款海洋系鸡尾酒

给夏天，来点颜色

黑夜风暴 Dark’n’Stormy

水手专酒

传说是由海盗发明并世代传承的

说起海盗

首先想到的一定是赫赫有名的朗姆酒

黑夜风暴冰凉袭人、姜味儿浓厚

还能治感冒哦

原料

朗姆酒60毫升、姜汁啤酒100毫升、青柠角1块、冰块适量

调制步骤

把原料统统倒入酒杯中轻轻搅拌，青柠角装饰

海风 Sea Breeze

海风由果汁调和而成
口感柔和甘甜
酒精度不高
推荐给萌萌的妹子们
原料
伏特加2份、蔓越莓汁4份
葡萄柚汁2份、青柠角1块、冰块适量
调制步骤
把原料统统倒入酒杯中轻轻搅拌，青柠角装饰
咸狗 Salty Dog
如果你有幸和大海有过亲密接触
那你一定记得海的味道：太咸了！
想在钢铁林立的都市感受海的味道
咸狗再适合不过了
原料
伏特加45毫升、葡萄柚汁适量、精盐适量
调制步骤
将老式酒杯装饰成盐圈状
将伏特加和冰块放入，注入葡萄柚汁调匀
绳结 The Knot
绳结于海洋有着特殊的意义
那意味着看到锚时的安定
和仰望帆时的向往
甜中带苦的绳结将个中滋味都包含其中
原料
白朗姆酒1.5份、新鲜柑橘汁1份
马天尼苦精酒0.5份
少许蜂蜜糖浆、柠檬片若干
调制步骤
摇酒器中加入半杯冰块
将所有原料倒入摇酒器中
摇荡至外部结霜，倒入杯中，柠檬片装饰
海浪 Tidal Wave
海的颜色永远那么迷人
但愿你喝完这杯海浪还不会晕船
原料
柠檬伏特加1份、蓝色柑香酒1份
一杯冰、柠檬汁1/2份，一份雪碧
调制步骤
杯中装入半杯冰块
依次序将柠檬伏特加、柠檬汁
雪碧倒入搅拌
樱桃或菠萝做装饰
END
武汉HOH咖啡调酒茶艺西点学校长年提供专业咖啡师、调酒师、茶艺师、西点师等专业培训；兴趣、就业、开店指导；承接鸡尾酒会策划、咖啡冷餐饮品、花式调酒表演、茶艺表演；职业资格认证。欢迎有志于本行业人士来校参观报名学习！
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